店舗のデザインをするのは、インテリアデザイナーです。
インテリアデザイナーになるためには、美大に行く方法と専門学校に行く方法があります。
が、専門に行っても就職先はありません。
いくら大阪市立に行っても、阪大に行っても、京大に行ってもなれる仕事ではありません。
いきなりフリーでやっていくより、就職して基礎を学び、習得することが一般的なんだから、そのためには美大に行くべきです。
ただし、美大ならどこでも良いというわけでは無い。
就職を考えるのであれば、トップレベルのところに行くべきで、つまり東京芸大、多摩美術大学、武蔵野美術大学のいずれかに行くべきです。
きみも就職先の選択肢を多くしたいから、そのために勉強を頑張り、大阪市立くらいまでは受かるくらいの学力を身につけたはずです。
考え方は似たようなものです。
しかし、このクラスの美大に行くためには、必ず美術予備校でデッサンや平面構成を訓練する必要があります。
一般的な目安として、高2くらいから始めて、毎日放課後にコツコツと予備校に通って描いて、それでも受からなくて、一浪くらいでようやく受かります。
たまに現役でも受かる人がいる。
ということで、美大に受かる目安は2～3年間ということになります。
きみの場合は、明日から始めても現役では入学出来ないと言い切れるので、2浪する覚悟があるのなら目指し、行動に移したら良いと思います。
その覚悟はあるでしょうか。
あるなら行動に移しましょう。